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上田 摩卡咖啡豆(E1_003)
特價:250元
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有關上田 摩卡咖啡豆(E1_003)的詳細介紹如下:
★摩卡咖啡有酸甘的特佳、風味獨特★含有巧克力的味道,是極具特色★柔軟的口感 帶有原野氣息的酒香
上田 摩卡咖啡豆(E1_003) 上田咖啡 我們的堅持 退貨條件:本商品為食品類商品,除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經拆封、使用、或 損毀即不可退貨,退回商品必須是全新狀態且包裝完整(保持商品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性)。 產品保固/售後服務:若產品本身瑕疵或運送過程導致新品瑕疵,到貨7日內可更換新品。 注意事項:商品圖僅供參考,實際商品以收到之商品為主,謝謝。
【上田】 摩卡咖啡 (一磅) 450g
風味特性:
摩卡咖啡有酸甘的特佳、風味獨特,含有巧克力的味道,是極具特色的一種純品咖啡,飲之潤滑可口,醇味歷久不退,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
柔軟的口感,帶有原野氣息的酒香,且略呈酸味,入口脂感厚黏,酸亮但強度弱,明顯焦糖香,水果香味在鼻腔的停滯感明顯,冷卻後有著濃郁的黑糖香。
摩卡原指由阿拉伯的摩卡港出口的豆子,位於阿拉伯半島上葉門(Yemen)的國家內,今日的純稀有的葉門摩卡已十份罕見,純正的摩卡稀有價位昂貴,風味濃郁且香醇,而口感酸味強。
其次為依索比亞的摩卡,摩卡咖啡帶獨特之甘酸,苦味極為優雅,為一般高級人士所喜愛的優良品種,普通皆單品種飲用,飲之潤滑可口,醇味久久不退。
摩卡豆型尖長,以日曬法處理,所以中間的裂紋呈黑褐色。摩卡豆的最大特色在於豆色不平均。摩卡豆以酸度著稱,為了提昇風味的豐富性,在綜合咖啡中也常見到他。
產地:衣索比亞
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
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收起內容 展開商品介紹 商品規格
商品名稱:上田摩卡咖啡豆
規格:一磅 450g / 咖啡豆
數量:一入
成份:100%阿拉比卡咖啡豆
食用方式:需搭配咖啡器具或咖啡機做使用。
保存方式:常溫保存
保存期限:一年
配送地點:限台灣本島
產地:衣索比亞
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上田 摩卡咖啡豆(E1_003)
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